|
Stamppot Met Worst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelen
Boerenkool of Andijvie
Worst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.
Schil de aardappels en kook ze binnen 20 minuten gaar. Giet het kookvocht in een maatbeker.
2.
Stamp de aardappelen tot prak met een vork of een houetn lepel.
3.
Doe er wat boter en wat kookvocht bij om het smeuig te maken.
4.
Doe er wat gesneden boerenkool bij of andijvie. (de boerenkool kan ook kant en klaar maar vers is gezonder)
5.
De worst heb je inmiddels in kokend water verwarmd.
|
|
|